Lớp dạy nấu ăn nhà hàng

Chủ nhật - 12/08/2018 08:21
Lớp dạy nấu ăn nhà hàng Bùi Thụy Hồng Trúc Học phí ưu đãi chỉ 780.000 đồng/ khóa (đã bao gồm nguyên vật liệu) Thời gian học: Thứ 2 - 4 - 6: từ 8g -10g30; 13g30 -16g, 17g30 - 20g khai giảng ngày ngày 22/8/2018

NẤU ĂN NHÀ HÀNG (Sáng 2-4-6)

Giáo viên giảng dạy: Bùi Thụy Hồng Trúc

  1. Sinh hoạt lớp – Gỏi rong sụn.
  2. Pate đồng quê
  3. Dê xào lăn – Dê xối xả.
  4. Tai heo cuộn ngũ vị. Gà nổ muối
  5. Tôm chiên hoành thánh.
  6. Sốt dầu hào – Cải thìa xốt dầu hào – Tôm nhồi nấm đông cô dầu hào
  7. Sốt xí muội – Tôm sốt xí muội – Sốt cam – Cá chiên sốt cam sốt cam.
  8. Sốt mayonnaise – Xà lách trái cây sốt mayonnaise sữa – Xà lách bắp.
  9. Sốt muối ớt xanh – Tôm nướng sốt muối ớt xanh.
  10. Sa tế - Sốt sa tế - Sườn nướng sa tế.
  11. Lẩu cua lá chanh - Kiểm tra cuối khóa.
  12. Cơm chiên Thái – Cơm giòn.

NẤU ĂN NHÀ HÀNG (Chiều 2-4-6)

Giáo viên giảng dạy: Bùi Thụy Hồng Trúc

  1. Sinh hoạt lớp – Bánh canh giò heo.
  2. Bò kho.
  3. Nem nướng
  4. Bò né - Beefsteak
  5. Xíu mại – Chả giò trứng muối
  6. Cơm cháy đáy nồi – Kho quẹt.
  7. Phở bò
  8. Cà ri gà
  9. Miến xào hến – Hến xúc bánh đa
  10. Cháo lòng – Cách làm dồi.
  11. Tai, lưỡi heo phá lấu - Kiểm tra cuối khóa.
  12. Lẩu mắm.

NẤU ĂN NHÀ HÀNG (Tối 2-4-6)

Giáo viên giảng dạy: Lê Thị Kim Oanh

  1. Sinh hoạt lớp – Súp bào ngư
  2. Bún thang
  3. Lưỡi vịt chiên muối tiêu – Tàu hủ ky chiên tôm.
  4. Gà tiềm ngũ vị.
  5. Bún đậu mắm tôm – Chả cốm (cách làm chả cốm)
  6. Xíu mại trứng cút – Tôm chiên xốt mật ong.
  7. Bánh tằm bì – nước cốt dừa (cách làm bánh tằm bì).
  8. Curry Laksa.
  9. Gỏi lá cóc trộn tôm – tai heo.
  10. Nem nướng Ninh Hòa.
  11. Cơm chiên sốt sambal, hải sản – Kiểm tra cuối khóa.
  12. Lẩu cua lá chanh.
NHÀ VĂN HÓA PHỤ NỮ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
CƠ SỞ CHÍNH: 188 - 192 - 194 Lý Chính Thắng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 39 316 447

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây